....这像话吗?
她一定会尽自己的努力,让陈苒进名厨录的!
现在她还抗衡不过陈家,但她也会用自己的方式一点点帮助陈苒。
比方说这次在派出所的人脉,再比如说,她接下来要带来的食客………………
陈诗涵的话打断了王女士的出神。
“来来来,吃饭了吃饭了!王总吃米饭吗?”
“吃!”
王女士毫不客气地坐下来,要了一碗结结实实的米饭。
吃陈苒的菜,怎么能不吃米饭?
明汁亮芡的溜豆腐咸香鲜美,撒满盐霜的油炸花生米闻起来喷香,看起来很家常的西红柿鸡蛋汤里面的蛋花完美得像幅画,蚝油生菜的火候看起来简直完美。
在这几个菜正中央,是一盘牢牢吸引着所有人视线的锅包肉。
用烹汁手法做出来的锅包肉,每一片上都完美地包裹着糖醋汁,可是盘底,却一点多余的汁水都没有。
一阵安静过后,所有人仿佛刚刚从时间冻结中醒过来一样,所有的筷子瞄准的都是饭桌正中央的这盘锅包肉!
王女士今天没有穿套装,而是穿了一袭针织半袖裙。
姬悠称赞她今天的风格格外亲民,只有她自己知道??这裙子好,不影响夹菜!
她迅速夹了两大片锅包肉放进碗中,这才又夹了一块,准备放入口中!
还没入口,那股喷鼻的醋味,就先?了上来。
正宗的锅包肉,要的就是还没咬下去先被呛一口的这股子醋香!
这股子醋香被吸入口中,让胃里透出来的期待像只小手,想把面前的锅包肉抓进去。
王女士再没有一点犹豫,她咬了下去。
这口感......太美妙了。
酥脆,有时候不仅仅是一种口感,更是一种声音。
这一口下去,仿佛在密林中踩着无尽红枫,又仿佛第一场大雪后初硬的积雪。饭桌上响成一片簌簌声,更加深了这层层酥脆的口感。
酥脆入口的同时,内里的肉片却同时兼具的韧和嫩的特点,虽然经过油炸处理,口感上却完全不会让人觉得干,只有无尽的肉香在口中徘徊。
而在这个时候,锅包肉的酸甜口才泛上来。
因为采用了烹汁的手法制作,每一滴汁水都已经完美地融入其中,口中没有一丝多余的糖醋汁,整个口感完美圆融,脑海里的想法只有还想再吃!
这味道,堪称完美!
王女士再次为自己不惜投资了一家安全器材公司的行为点赞,她忍不住看了看桌子对面的陈苒。
这孩子,一定会在名厨录上位列前茅的!